Além de amostras de solo e de rochas obtidas obtidas durante os pousos na Lua, o programa Apollo iniciou numerosos projetos de observação da Terra. O primeiro destes projetos foi o programa Satélite de Observação dos Recursos da Terra, o EROS, em 1966.

Ele nasceu do Programa Gemini, que enviou centenas de imagens coloridas em alta resolução da Terra, seu terreno e clima. Fotos de satélites meteorológicos eram comuns em 1965, mas as fotos do Gemini eram espetaculares. O EROS acabou sendo renomeado como Landsat.

A tecnologia da Apollo também foi utilizada na primeira estação espacial, a Skylab, em 1973. Os experimentos científicos da Skylab incluíam um radar orbital sobre a superfície do mar e um observatório solar.