TESTE DO OVO
Como saber se um ovo está totalmente cozido sem quebrar a casca?
Para fazer este experimento, você vai precisar de:
-um ovo cru
-um ovo cozido
- uma superfície plana e dura para girar os ovos
Você só precisa girar o ovo. Se estiver cozido, o ovo irá girar em um movimento circular e uniforme por algum tempo.
Se o ovo estiver cru, ele irá girar de maneira errática e logo irá parar de se mover.
Há uma explicação científica para isso. A massa de um ovo cozido é distribuída por igual em seu interior, e permanece inalterada quando ele é girado. Se o ovo estiver cru, a gema em seu interior se move, causando uma distribuição desigual de sua massa, e fazendo com que gire incontrolavelmente.
Você pode tentar cozinhar os ovos por períodos variados de tempo. O que acontece com um ovo que foi cozido por um minuto ou por três minutos?
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